34- FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN Y DIETOTERAPIA Clic en el libro para descargar read more

52- MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BASICA COMUN Clic en el libro para descargar read more

82- OPERACIONES DE ANALISIS QUIMICO Clic en el libro para descargar read more

79- NORMAS TÉCNICAS PERUANAS EN ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more

44- INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA DE CONSERVAS VEGETALES Clic en el libro para descargar read more

86- PLAN DE NEGOCIOS Clic en el libro para descargar read more

105- TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS Clic en el libro para descargar read more

91- PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS Clic en el libro para descargar read more

5- ALIMENTOS TRANSGÉNICOS Clic en el libro para descargar read more

108- TECNOLOGIA DEL FRIO Y FRIGOCONSERVACION DE ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more