101- SEGURIDAD, HIGIENE Y GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA Clic en el libro para descargar read more

108- TECNOLOGIA DEL FRIO Y FRIGOCONSERVACION DE ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more

71- MARCA PERSONAL Y PROFESIONAL Clic en el libro para descargar read more

56- MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTIFRUCTICULA, HORTALIZAS, VERDURAS, HONGOS Y FRUTAS, CEREALES Clic en el libro para... read more

4- ALIMENTOS SALUDABLES PARA EL SIGLO XXI Clic en el libro para descargar read more

45- INTRODUCCION A LA TRAZABILIDAD Clic en el libro para descargar read more

96- PRODUCCIÓN DE VACUNO DE CARNE AUTÓCTONO Clic en el libro para descargar read more

67- MANUAL DE PRODUCTOS CARNICOS. CIENCIA PRACTICA Y TECNOLOGIA Clic en el libro para descargar read more

68- MANUAL DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more

16- CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more