42- INGENIERÍA DE LOS ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more

3- ALIMENTOS BROMATOLOGÍA Clic en el libro para descargar read more

52- MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS BASICA COMUN Clic en el libro para descargar read more

115- ZUMOS BEBIDAS REFRESCANTES CONSERVAS Y ALIMENTOS PREPARADOS Clic en el libro para descargar read more

6- ANALISIS FISICO QUIMICO DE ALIMENTOS (METODOS CLASICOS) Clic en el libro para descargar read more

32- EVALUACIÓN SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more

83- OPERACIONES EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y EN LA AGROINDUSTRIA Clic en el libro para descargar read more

76- MICOTOXINAS EN ALIMENTOS Clic en el libro para descargar read more

56- MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR HORTIFRUCTICULA, HORTALIZAS, VERDURAS, HONGOS Y FRUTAS, CEREALES Clic en el libro para... read more

91- PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS Clic en el libro para descargar read more